失敗、クネルのシューファルシ。。。嬉しいレシピ画像。。。

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おいしそう！

さて今日昼間に作ってみたクネルのシューファルシクネルは先月のワンプレートレッスンでも登場してご好評だった鱈のクネルをシュー（キャベツ）にファルシ（詰め込む）してみました正確には詰め込むではなくキャベツの中心部の小さな葉の部分にクネルを置き茹でてオーブン焼きしたものモニターの1品にと作っていましたが失敗でしたまたまた、......