9月最後のレッスンでした。。。

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おいしそう！

今日は9月最後のレッスンでした今月は2種類のパンに太白ゴマ油を使用しあこ酵母の相性の良さも知って頂けましたそして最近の雑穀ブームにトリカラーキヌアを使用したりデリには雑穀ミックスでサラダにしました 9月のパンお月見うなぎいもブレッド今年の中秋の名月は9月27日（日）になりますこのパンはそんな季節に合わせてイメージしたパンですさつまいもの輪切りで......