9月のレッスン無事終了しました（シャンピニョン、ケークサレワッフル）。。。

4

おいしそう！

湿度が低い日は久しぶり心地よい風を感じながら９月最後のレッスンでした９月のパンメニューを再度、振り返りますシャンピニョン少し形を綺麗に仕上げるのは大変ですがシンプルなパンはデリとの相性も良くおうちパンにはやはりシンプルパンがベストですねケークサレワッフル（イチジクと生ハム）ケークサレをワッフルにしたらどんな食感かな～と好奇心から生まれたメニュー旬のイチ......