今日もレッスンでした（シュークリームブレッド、玄米味噌ブレッド）。。。

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おいしそう！

生憎の冷たい雨の火曜日でした寒～いと言って入ってきた生徒さん達今日も金曜日に引き続きレッスンでした 6月のパンレモンとクリームチーズのシュークリームブレッドパンだけどお菓子よりのこの配合とこの形生地が冷めたら頭の部分に切り込みを入れてレモンとクリームチーズのレモンクリームを絞り込みます玄米味噌ブレッドお食事パンにピッタリで外側カリッと中はしっと......