さつまいものポタージュスープ レシピあり

さつまいものポタージュスープ
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    おいしそう!

最近寒いので、ほっこりとあったまるスープを飲みたくなったコックしろです。 早速、今の時期とてもおいしいさつまいもで。 さつまいものスープは、色がちょっと地味なので、かわいくデコレーションしてみました。 こんなかんじ。 生クリームとオリーブオイル、イタリアンパセリでお花を描いてみました。 お花がちょっとゆがんでるけど、そのあたりはご愛敬 ポタージュスープの表面にデコレーションをする方法は、以前......

コックしろさん

コックしろさん

身近な材料で簡単にできるけど、お店で出てくるようなおしゃれでおいしい料理のレシピを紹介しています。 ワインや食器、食べ歩きの話も。