レシピブログ
昨日の夕食。 サムゲタンを作ってみました。 ちょっと涼しくなってきたので、温かいものがおいしいな サムゲタンって思ったより簡単にできるんですね。 教えてくださったのは、素敵なご縁でお友達になった韓国料理の先生。 丸鶏(小さめのもの)のおなかにもち米を大さじ3~4(鶏の大きさによる)入れ、爪楊枝か竹串でしっかりとめて、なつめ3~4個、にんにく3個、高麗人参1本(適当に切って)と共に1時間半~2時......
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お手軽サムゲタン
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