ホワイトソース不要 さつまいものグラタン レシピあり

ホワイトソース不要 さつまいものグラタン
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    おいしそう!

  甘くておいしいさつまいも。   この時期はどう料理しようかとワクワクしてしまいます。   でもいちばん好きなのはシンプルなグラタン。   グラタンといってもホワイトソースは必要なし。   最小限の材料しか使わないので、サツマイモのおいしさをダイレクトに味わえます。   むしろホワイトソースを使わない方がおいしいくらい。   ポイントはさつまいもの水分を抜くこと。   余分な水分がなくなると水......

コックしろさん

コックしろさん

身近な材料で簡単にできるけど、お店で出てくるようなおしゃれでおいしい料理のレシピを紹介しています。 ワインや食器、食べ歩きの話も。