もも肉でヘルシー　甘酒の旨みが染み込む豚のリエットレシピあり

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おいしそう！

豚もも肉のリエット。脂が少ないのでさっぱりしているし、甘酒のおかげで旨みもしっかり。甘酒＆電気圧力鍋で、短時間なのにお肉が柔らかく仕上がります。先日Snap Dishさんからいただいた米麹の甘酒と電気圧力鍋が、今私の中でブーム。新しい調理器具とか調味料って、どう使おうか考えるだけでワクワクします。米麹の甘酒には、プロテアーゼという酵素が含まれているよ......