レシピブログ
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6月13日(月) 今日は梅雨入りを前に爽やかに晴れました。 昨日は北風が吹いて寒さも感じくらいだったので今日は空気がひんやりして乾燥もしてとても過ごしやすい嬉しい一日でした。 こんな日を記憶にとどめてこれからに備えたいと思います。とはいうもの耐えがたい季節が刻一刻と迫っています。 今日のメニューです天然鰻のひつまぶしすでに白焼きをしてあったのでお酒を振りかけてふっくらとさせ市販のタレをたっぷり塗っ......
鰻のせいろ蒸し
鰻卵スープ
錦糸玉子たっぷりのふっ...
カリフォルニア米で作る...
4種のチーズをサクサクえびせんべいでサンド
まるで創作料理のような大人のえびチーズサンド
今だけ限定!春のチーズサンド
京都 最高の組み合わせを…「京鴨と九条葱鍋」
今しか食べられない、冬の最高の組み合わせ『鯛×蕪...
日本三大和牛の一つ近江牛のすき焼き