レシピブログ
10月3日(月) 朝晩は涼しくなりましたが日中は夏日という日が続いてます。 いつまでも残暑がと思いますが明後日の雨の後は急に寒くなるとお天気お兄サンが言ってましたよ。突然、寒くなる大さじ着る物が間に合いません。衣替えを急いで今から用意しておかなくちゃです。 今日のメニューです鶏胸肉のやわらか南蛮焼き鶏胸肉2枚はブライン液(水100ccに対して塩、砂糖各5㌘の割合)に2時間以上漬け込んでおきますキッ......
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