白菜と豚ミンチのだんだん鍋レシピあり

豚ミンチに、塩、しょう油、みりん、ごま油、あら挽きガーリックで、濃い目に味つけ。イメージは餃子です。それと白菜を、だんだんに重ねたものを切って、鍋に並べ、水を材料の半分くらい加えて鶏ガラスープをパラパラっと振り、ふたをして沸騰したら弱火で１０分加熱。...

ＰＣを買ったものの、どうやって使いこなしていいかわからず、とりあえず始めたお料理ブログが、私を新しい未知の世界に連れていってくれました。

＊なおみん＊さん