缶詰アレンジ♪白菜と鯖缶の卵とじ 

よろこば

缶詰アレンジ♪白菜と鯖缶の卵とじ
  1. 5
    おいしそう!

料理紹介

話題のサバ缶を使って時短調理に!栄養価が豊富なのでダイエットにもおすすめです♪白菜消費に迷った時に助かるおかずです。

★材料

(2人分)

  • 白菜

    5枚

  • 鯖缶

    1缶

  • 卵1個

  • 大さじ1

  • ほんだし

    小さじ1

  • ☆めんつゆ

    大さじ1

  • ☆みりん

    大さじ1

  • ☆しょうゆ

    大さじ1

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    白菜は食べやすい大きさに切る。フライパンに油を引き、白菜とほんだしを入れて炒める。

  2. 2.

    1にサバ缶を汁ごと入れる。さらに☆を入れる。

  3. 3.

    卵を溶き、2へ回し入れる。

  4. 4.

    3を器に盛り完成。

★ワンポイントアドバイス

サバ缶の汁には旨味や栄養素がたっぷり入っているので、捨てずに全部使います。

★よろこばレシピ エピソード

おかずが足りない時や忙しい時にパパッと作れる便利おかずです。

chikaさん

chikaさん

美味しいもの食べるの大好き!お料理作るの大好き(・・勉強中)! まだまだ初心者ですが主に料理レシピの備忘録として気ままに更新しています。 時短レシピや野菜中心のレシピが好きです! ↓ブログやっています♪レシピ以外の日々の生活も気ままに更新中。 『chikaの毎日ごちそうさまでした。』 http://ameblo.jp/chika-gochisosama/