金柑の甘露煮　２０１０レシピあり

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おいしそう！

材料・金柑５００ｇ・グラニュー糖２６０ｇ・米酢５０ｃｃ・焼酎５０ｃｃ作り方 ?@ 金柑をよく洗い、水につけて１晩あく抜きをする。 ?A へたを取り除き、包丁やフォークで５，６箇所傷をつける。（種を取り除く場合はここで除いておく）きれいな丸に仕上げたい場合、種を必要以上に取り除いてしまうと形が悪くなります。我が家は食べる時に各自取り出すことになっ......