HAWAIIの新聞「日刊サン」の連載

HAWAIIの新聞「日刊サン」の連載
  1. おいしそう！

昨年から、ハワイの新聞「日刊サン」で アンチエイジングや健康に関するコラムを書かせていただいています。 コラムと言っても、新聞1ページ。 大きく取り上げて頂いているので 書きごたえは抜群です。       文字通り、健康重視した若返る食事やスーパーフードを中心に 「口から入れて、食べる」ということがどんなに大切かを 色々な食材で、栄養、効果効能をお伝えしています。 年齢を重ねるほど、重要視してほ......

藤沢セリカさん

藤沢セリカさん

ハワイ・アイランド料理研究家です。 ハワイ料理をはじめ、バリ、タイ、和食そしてフレンチまで。キュイジーヌを中心にレシピを開発しています。また、ハーブを使った料理、アンチエイジング効果の高い料理をご紹介しています。