レシピブログ
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昨日の晩ご飯は … 牛すじ大根 ロール白菜 焼き空豆 貝割れ大根のおかか和え わかめの味噌汁 きびなごの甘辛煮 ★牛すじ大根 牛すじに熱湯をかけて、白ネギの青い部分と土生姜と一緒に圧力鍋で煮る 牛すじを取り出し、大根 ゆで卵と一緒に酒 醤油 味醂で味付け 最後に 小松菜を入れる (大根は 昆布煮をしてあったので、味付けのみ) ★ロール白菜 白菜を干して、ハンバーグ種......
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