CMで美味しそうに食べているのを見ると、食べたくなる料理。
調味液を自分で作ると、あっさり系にできます。
★材料
(2人分)
豚薄切り肉
200g
キャベツ
1/4個
ピーマン
1~2個
★作り方
(5~15分)
1.
ゴマ油を熱して ニンニクのみじん切りを炒め、豚肉 ピーマン キャベツの順に炒める
2.
調味料 : 醤油 甜麺醤 酒 各 大1~1.5
砂糖 小2 を入れる
3.
出来上がり
調味料は あらかじめあわせて混ぜておくと、超簡単♪
家庭菜園で出来た「春キャベツ」がちっちゃかったので、2人前しか出来ませんでしたが、ほんと いくらでも食べられます。