超簡単! 回鍋肉

超簡単! 回鍋肉
  1. 5
    おいしそう!

料理紹介

CMで美味しそうに食べているのを見ると、食べたくなる料理。
調味液を自分で作ると、あっさり系にできます。

★材料

(2人分)

  • 豚薄切り肉

    200g

  • キャベツ

    1/4個

  • ピーマン

    1~2個

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    ゴマ油を熱して ニンニクのみじん切りを炒め、豚肉 ピーマン キャベツの順に炒める

  2. 2.

    調味料 : 醤油 甜麺醤 酒 各 大1~1.5  
    砂糖 小2  を入れる

  3. 3.

    出来上がり

★ワンポイントアドバイス

調味料は あらかじめあわせて混ぜておくと、超簡単♪

★よろこばレシピ エピソード

家庭菜園で出来た「春キャベツ」がちっちゃかったので、2人前しか出来ませんでしたが、ほんと いくらでも食べられます。

megさん

megさん

家庭菜園で作った野菜を料理して、趣味の陶芸で作った器に盛って、食べる! 時短料理専門ですが、毎日楽しく料理しています♪