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ぶりのお刺身・長ネギにかけておいしい、ちょっとピリ辛のたれです。
★材料
(3人分)
ぶり(刺身)
1さく
長ネギ
10cm
ポン酢
大さじ3
柚子胡椒
小さじ1
ラー油
数滴
★作り方
(5分未満)
1.
ぶりを、そぎ切りにする。
2.
長ネギを、せん切りにする。
3.
長ネギの上に、ぶりをのせ、3〜5の調味料をかける。
色々なお刺身で、楽しめます。
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