あっさりマッシュポテトレシピあり

マッシュポテト。バターの香りたっぷりなのが美味しいですよね～～。と言いつつ、ちょっと胃もたれするお年頃(笑)そんなときはオリーブオイルを少し使ってあっさり目に仕上げます(^^)毎月頂いているスワンドリームさんのパプリカも入れてちょっと華やかにしてみました。フラ......

料理家。ワインエキスパート。大学卒業後、会社員生活を経て料理家に。現在は料理教室やイベントの講師、レシピ開発、ワイン会や日本酒会などの開催、を手掛ける。『おいしい』『かんたん』『ヘルシー』をモットーに、おつまみにもごはんのおかずにもなるレシピを日々考案中。

うんのえりさん