うんのえりさん

うんのえりさん

★自己紹介

料理家。ワインエキスパート。大学卒業後、会社員生活を経て料理家に。現在は料理教室やイベントの講師、レシピ開発、ワイン会や日本酒会などの開催、を手掛ける。『おいしい』『かんたん』『ヘルシー』をモットーに、おつまみにもごはんのおかずにもなるレシピを日々考案中。…詳細を見る>>

テーマいろいろ!コラボブログ

揚げ物にも大活躍♪「枝豆のかき揚げ」レシピ5選
揚げ物にも大活躍♪「枝豆のかき揚げ」レシピ5選
使ってみたくなるレビューが話題!料理研究家トイロさんの“推しキッチングッズ”
使ってみたくなるレビューが話題!料理研究家トイロさんの“推しキッチングッズ”
シンプルにおいしい!何度も食べたい「ベーコン×バター」パスタ
シンプルにおいしい!何度も食べたい「ベーコン×バター」パスタ
まるでパイレックスと調味料の美術館!『あさイチ』出演の料理研究家・青木敦子さんのキッチン
まるでパイレックスと調味料の美術館!『あさイチ』出演の料理研究家・青木敦子さんのキッチン
パパッと一品!箸がすすむ「いんげんのツナ和え」レシピ
パパッと一品!箸がすすむ「いんげんのツナ和え」レシピ
串に刺さずに簡単!フライパンで手軽に作れる「焼き鳥風照り焼き」レシピ
串に刺さずに簡単!フライパンで手軽に作れる「焼き鳥風照り焼き」レシピ
優秀食材のトマト缶で簡単!「鶏もも肉のトマトチーズ煮込み」レシピ
優秀食材のトマト缶で簡単!「鶏もも肉のトマトチーズ煮込み」レシピ
後を引くおいしさ♪甘酢でさっぱり「ブロッコリー」おかず
後を引くおいしさ♪甘酢でさっぱり「ブロッコリー」おかず