★ブログ名

おつまみ研究家・えりぷーのごはん日記♪♪

★自己紹介

料理家。ワインエキスパート。 大学卒業後、会社員生活を経て料理家に。 現在は料理教室やイベントの講師、レシピ開発、ワイン会や日本酒会などの開催、を手掛ける。 『おいしい』『かんたん』『ヘルシー』をモットーに、おつまみにもごはんのおかずにもなるレシピを日々考案中。

★所属カテゴリ

家庭料理 / お酒好き・おつまみ / 料理教室・パン教室

★お料理モットー

美味しい・ヘルシー・簡単が一番！！

★全体ランキング

557位

★レシピブログカップ

シルバーレシピブロガー

居住地域：埼玉県