クリスマスごはん２０１３

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おいしそう！

食べる時間も少ないし、平日なのでアルコール無しで、ヘルシーで、食べ過ぎないで、平常心で、となると？以下のようになりました。結局、スープのお鍋１つ、オーブン１回使っただけです。チキンレッグオーブン２１０度で２５分。前日に塩胡椒、フェンネル、オリーブオイルでマリネして焼いただけです。ソースは、マスタードを低脂肪乳で溶いて温めた物。（マスタードと牛乳が反応して凝固して自然に固まりました。）レタスとり......