カンパーニュ

カンパーニュ
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

修行がつづいているけど、少し開いてきて感激してます

★材料

(2人分)

  • 強力粉

    200g

  • 塩

    4g

  • ドライイースト

    ふたつまみ

  • 水

    140

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    オーバーナイト製法

★ワンポイントアドバイス

焼成の時に、bowl被せを15分にしたら
綺麗に開いた。

230℃ 30分で焼いてみた。

もう少し焼き色が欲しいと思います

ララくんさん

ララくんさん

スイーツとパンを作るのが好きです。 たくさん作って素敵なものを作りたいです。