12月のパン「クグロフ・アルザシアン」と「パン・デピス」

12月のパン「クグロフ・アルザシアン」と「パン・デピス」
  1. おいしそう!

  12月は、クリスマスにぴったりな、フランス・アルザス地方の伝統的な2種類のパン・菓子を作ります。 アルザス地方の伝統的な「クグロフ」は、ラム酒漬けサルタナレーズン入り、 バターがやさしく香る軽い食......

しょこらさん

しょこらさん

日本→フランス→中国→日本 しばらくは日本でお仕事&自分磨き。