茶碗蒸しのとろろかけ

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おいしそう！

タイマー一つで簡単おいしい蒸し料理■材料長いも…50g卵…1/2個●(だし汁…1/2カップ砂糖・しょうゆ…各少々)1.長いもはすりおろす。2.●をよく混ぜ合わせる。。3.卵をコシを切るように溶き、静かに●を注ぎいれる。。4.適当な器に流しいれる。5.大きめの鍋に卵液を入れた器の半分～1/3が浸る程度の水を入れ、火にかける。6.煮立ったら卵液を入れた器を入れ、タオルでくるんだ鍋のフタをする。7.......