ほうれん草嫌いの子供達もたくさん食べてくれたお好み焼きです(^^)
チーズを多めにするとさらに美味しいです♪
★材料
(4人分)
☆お好み焼きの粉
200g
☆水
240cc
☆卵
1個
キャベツ
1/8球
ほうれん草
4株〜6株
とろけるチーズ
2枚
★作り方
(5~15分)
1.
キャベツ、ほうれん草を粗めのみじん切りにします。
2.
☆の材料を混ぜ合わせます。
3.
2.に1.とちぎったチーズを入れます。
(大きめにちぎるとチーズ感があって美味しいですよ♪)
4.
フライパンに油をひいて焼いていきます。
5.
きつね色になったら返します。
6.
お皿に盛り、ソースやマヨネーズなどお好みのトッピングをして完成です。
多めに焼いておいて冷凍保存しておけば、おやつなどいつでも食べられるので便利です(^^)
子供達はほうれん草が嫌いで食べてくれず悩んでいましたが、お好み焼きなら食べてくれるか試したところ大成功でした♪