皆様、こんばんは^^
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この時期になるとシュトーレンを焼きたくてソワソワし始める私です☆
シュトーレンが大好きでいろんなお店のものを食べたけど
「これだ!!!」と思うものになかなか出会えず・・・。
自分好みのシュトーレンを作って早数年。
嬉しい事に毎年必ずシュトーレンlessonを受講して......
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岐阜県関市の自宅で小さなパンとお菓子の教室を行っている製菓衛生師のsheipannの日々の色々を綴っています。