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タイの風、感じる♪ガパオライス☆ の英語バージョンです☆ 本場のガパオライスは生の唐辛子を入れますが、このレシピは私がいつも常備している乾燥唐辛子を使用しています。 生の唐辛子は近所のスーパーにいつも置いてあるとも限りませんしね。 料理名にもある、「ガパオ」ってホーリーバジルという名前のタイのバジルですが、タイ以外で作る場合はスイートバジルを使用するのが一般的のようです。 こちら、アメリ......
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