♪　5/15　ミニ丼シリーズ・・ホタテと長芋の梅にんにく醤油♪ レシピあり

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おいしそう！

　　　　　前回に引き続き、長芋を使ってのミニ丼です。　　　　　この組み合わせは、丼もさることながら　　　　　立派に一皿盛りできるいいおかずです。　　　　　今回は刺身用のホタテ、、をあえてget・・。　　　　　半レア状態でご飯にのっけて食べるのが　　　　　なんともご飯とのバランスが丁度いいんです。　　　　　表面は軽くサッと焼き目だけをつけることで　　　　　風味、食感にアクセント......