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魔法の無水鍋 バーミキュラ で、さつまいもを焼き芋にしてます~。 初採りって書いて 八百屋に売ってた 可愛いサイズの さつまいも です。 鍋底のリブが隠れない程度の水を入れて、 (って、ほんとうに、入れてるか入れてないかわからない程度) さつまいもも、洗った後、水気を切らずに鍋に入れます。 蓋をして、25分 トロ火にかけました。 サイズが小さかったので、25分で、ちょうど 火が通ってます ......
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