レシピブログ
昨日の晩御飯 Oisix(おいしっくす) の さしみなす(有機栽培水なす 山梨県産) という お茄子もいただきました。 水分たっぷりであくが少ないので、生のままでも おいしい 塩もみじゃなくて、軽く塩水につけた後、水けをきり、削り節と牡蠣醤油と一緒に食べました。 昨日の晩御飯は、 ・ニョニャカレーペーストで ピリ辛炒め ・さしみなす ・アスパラの揚げ浸し ・お土産でもらった......
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いくら醤油漬け
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