ほぼ生　さしみなす　　とピグ記念写真レシピあり

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おいしそう！

昨日の晩御飯Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）の　さしみなす（有機栽培水なす山梨県産）というお茄子もいただきました。水分たっぷりであくが少ないので、生のままでも　おいしい塩もみじゃなくて、軽く塩水につけた後、水けをきり、削り節と牡蠣醤油と一緒に食べました。昨日の晩御飯は、・ニョニャカレーペーストで　ピリ辛炒め・さしみなす・アスパラの揚げ浸し・お土産でもらった......