揚げたじゃがいもで、塩肉じゃがレシピあり

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おいしそう！

（４人分）・牛薄切り肉-----２００ｇ・じゃがいも-----３～４個・サラダ油-----適宜・だし汁-----２カップ・酒-----大さじ２・淡口醤油-----小さじ１・塩こしょう-----少々・片栗粉-----小さじ１（同量の水で溶く）・じゃがいもは、皮をむき、食べやすい大きさに切る。・深めのフライパンにサラダ油を入れて、じゃがいもを揚げる。（竹串が通るく......