塩麹つくりレシピあり

1

おいしそう！

今日の晩御飯。今年初のつくし。酢の物が一番好きです。つくしの調理の仕方＆レシピは、こちらの頁です。今日、塩麹つくりました～いつもお世話になってる Agrimartさんの【塩麹キット】です。 * 塩麹キット（吉村農場コシヒカリ・石垣の塩）※レシピ付き * 吉村農場の特別栽培コシヒカリで作った米麹 500g キットには、・米麹200g ・石垣の塩200g（使用......