そうめんかぼちゃのきつねサラダレシピあり

いただいたそうめんかぼちゃ。まずは、サラダにしました。カリッカリに焼いた薄揚げ入り。ドレッシングは作らずに、もう市販の麺つゆで・・・（どれだけ簡単・・・）薄揚げと、みょうが・ねぎ等の薬味がポイントです。油揚げ＝きつね天かす＝たぬきなイメージなので、きつねサラダと言うことで。...

【コンセプト】明日の弁当にも使える簡単作り置きレシピ・ラクしておいしいもん食べたい人向け・料理上手になるコツ多めレシピ４人家族。 2005年から書き始めたブログ【ぽかぽかびより】で、情熱と深堀りする探究心を持ってマニアックに毎日更新。

小春さん