ラクレットチーズでハッセルバックポテトレシピあり

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おいしそう！

ハッセルバックポテトを作りました。まとめサイトとかで最近、ちらりと見るアレです。スウェーデンでよく作られる料理のようで、アコーディオンポテトと呼ばれる事もあるようです。じゃがいもにたくさんの切れ目を入れて、オーブンで焼くだけのお料理ですが、挟むバターを変えたり、チーズをのせたり、いろいろアレンジがききそう新じゃがだったので皮ごと作りたかったのですが洗えども洗えども、......