下茹でなしで煮豚(肩ロース)~煮汁は炒め物やドレッシングに活用 レシピあり

下茹でなしで煮豚(肩ロース)~煮汁は炒め物やドレッシングに活用
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    おいしそう!

以前、醤油と酒だけで絶品チャーシューを作って、それが あまりにも美味しかったので・・・それと同じような感じで、今度は 肩ロース肉を使って煮豚を作りました。肩ロースを使うと、脂身が多くないので 下茹でなしで簡単! 良い感じです。ちょっと、味がしっかりめで、......

小春さん

小春さん

【コンセプト】 明日の弁当にも使える簡単作り置きレシピ ・ラクしておいしいもん食べたい人向け ・料理上手になるコツ多めレシピ 4人家族。 2005年から書き始めたブログ 【ぽかぽかびより】 で、情熱と深堀りする探究心を持って マニアックに毎日更新。