牡蠣のオイル漬け　＆それに合う白のスパークリングワインレシピあり

「加熱用牡蠣」ちょっと大きめの 450gを買いました。と言う事で、牡蠣のオイル漬けを作りました。牡蠣のオイル漬け、一般的には2～3週間日持ちすると言われていますが、どれだけ作っても結構なペースでなくなってしまいます。前もって作っておけるから、おうちパーティにも......

＼いつものご飯をよりおいしく／レシピ＋コツ発信中フォローして料理上手に４人家族。 2005年から書き始めたブログ【ぽかぽかびより】で、情熱と深堀りする探究心を持ってマニアックに毎日更新。

小春さん