有名店の再現レシピ【フレンチおでん】～簡単なのに絶品で、ほっぺた落ちるよ（笑レシピあり

今年作ったものの中で一番美味しく出来たよ、これ。新大阪駅とかホワイティ梅田とか東通り商店街に "Rouge et blanc Kohaku" っていうワインのお店があるんです。そこの看板メニュー「フレンチおでん」を再現してみました。コンソメで炊いた大根にポルチーニのクリーミーな......

【コンセプト】明日の弁当にも使える簡単作り置きレシピ・ラクしておいしいもん食べたい人向け・料理上手になるコツ多めレシピ４人家族。 2005年から書き始めたブログ【ぽかぽかびより】で、情熱と深堀りする探究心を持ってマニアックに毎日更新。

小春さん