うなぎと根菜の甘辛炒め｜甘い味の作りおきおかずレシピあり

うなぎ〜って書いたのですが、これ、うなぎの蒲焼き風の練り製品（うな次郎）使用です。息子のお弁当に入れようと思って買ってきて冷凍していたのですが、次のお弁当がいつになるかわからないですし… 冷凍保存も万能ではないので、消費！ごぼうやにんじんなどの根菜と一緒に......

【コンセプト】明日の弁当にも使える簡単作り置きレシピ・ラクしておいしいもん食べたい人向け・料理上手になるコツ多めレシピ４人家族。 2005年から書き始めたブログ【ぽかぽかびより】で、情熱と深堀りする探究心を持ってマニアックに毎日更新。

小春さん