【レシピ】大根のやみつきナムル｜紅化粧という名前の大根使用（かぶやきゅうりでもOK！）レシピあり

大根のナムルを作りました。あっさり味なのですが、大根の甘み、にんにくやごま油の風味でやみつきな味わい！塩もみすることで、程よく水けが抜け、味がぼやけません。彩りがカラフルなのは、紅化粧と言う名前の大根を使っているからです。こちら、表面は赤色なんですが、......

【コンセプト】明日の弁当にも使える簡単作り置きレシピ・ラクしておいしいもん食べたい人向け・料理上手になるコツ多めレシピ４人家族。 2005年から書き始めたブログ【ぽかぽかびより】で、情熱と深堀りする探究心を持ってマニアックに毎日更新。

小春さん