レシピブログ
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今日のお弁当記録です。下味をつけたスペアリブは、圧力鍋で柔らかく火を通しました。下味に使った調味料は濃口醤油いちごジャムにんにく塩、こしょう料理酒です。スペアリブの上下を時々返しながら、冷蔵庫で3時間ほど。買い物に行く前に下味をつけていき、買い物から帰宅し......
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