古漬けのおいしいリメイクレシピ「かくや（覚弥）」 レシピあり

古漬けのおいしいリメイクレシピ「かくや（覚弥）」
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    おいしそう！

ぬか漬けを作っている人、あるあるだと思うのですが ちょっと混ぜれなかったら、漬けていた キュウリやナスは、古漬けになってしまいます。 今回は、その古漬けを救済するレシピ。塩抜きして、生姜や削り節と和える「かくや（覚弥）」 […]...

小春さん

小春さん

＼いつものご飯をよりおいしく／ レシピ＋コツ発信中 フォローして料理上手に ４人家族。 2005年から書き始めたブログ 【ぽかぽかびより】 で、情熱と深堀りする探究心を持って マニアックに毎日更新。