レシピブログ
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週末の晩ご飯。 レシピはないです〜 いつもの、関西風のおでん。 今日は、ねじりコンニャク・大根・平天・イカネギつみれ・信田巻き・春菊・鴨肉 鴨肉のおかげか、すごく良いダシが出てました。 おいしかった〜〜 コンニャクと、大根を、軽く下茹でして バーミキュラ で、のんびり、弱火で40分。 イカネギつみれと、信田巻きは、最後の10分ほどだけ。 春菊は食べる直前に投入。 手前のは、 大根の皮・大根......
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