厚揚げのチャンプルーもどきレシピあり

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おいしそう！

厚揚げのチャンプルーもどき（４人分）・厚揚げ-----１パック（３００ｇほど）・にら-----１束・合挽き肉-----５０ｇ・塩コショウ-----少々・削りかつお-----少々・厚揚げは食べやすい大きさに切る。ニラは、４ｃｍ長さに切る。・フライパンを熱して、合挽き肉を入れて中火で炒める。厚揚げを加えて炒め、火が通る頃ににらも加えて炒め合わせる。塩コショウで調味する。......