モロッコ風 南部どりと野菜の重ね蒸し レシピあり

モロッコ風 南部どりと野菜の重ね蒸し
  1. おいしそう!

アマタケさんの美味しい南部どりを使ってモロッコ料理を作ったよ〜^^「南部どりと野菜のタジン」と言いたいところですが、タジン鍋を持ってなくて、代わりにルクルーゼを使ったので「タジン」と言えないのが悲しい。笑。お昼のモロッコパーティ(笑)に向けて、朝からゴソゴソ仕込んだよ〜モロッコ風 南部どりと野菜の重ね蒸し 3〜4人分材料・オリーブオイル 大さじ2・玉ねぎ 1個 ※クシ切り・人参 1本 ※縦2〜6等......