スターアニス香る蒸し鶏つけ麺レシピあり

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おいしそう！

お休みの日のランチによく登場するつけ麺。いつもの蒸し鶏にスターアニスで香り付けをしてみました。簡単だけどちょっぴり本格的♪ レシピ：2人分鶏ムネ肉 250g位 1枚スターアニス 1つ（半分くらいに折る）酒大さじ1 砂糖大さじ1弱塩小さじ1/2 市販のつけ麺【1】鶏ムネ肉は厚みを均一に切れ目を入れ、両面に砂糖と塩をもみこむ。【2】タッパーなど......