またまた、茅乃舎だしのレシピブックから作っちゃった~!
だしをまぶして蒸したヒレ肉は
柔らかくておいしいー。
あ、この器 うつわや+cafe草 で購入した 笠間の額賀さんの器です。
見えないけど、外側が黒いんだよ。
とても軽くて使いやすいのだ。
柚子胡椒を付けていただきます。
全部食べ切れなかったので、後日他のお料理にアレンジしたよ!
豚ヒレ肉のだし〆 レシピは こんな感じ。
この日は確か休......
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夫婦二人暮らし。
毎日楽しく美味しい生活を目指してます。日々の晩御飯や、旅や散歩の写真を綴っています!