バルサミコチキン蓮根のきんぴら レシピあり

バルサミコチキン蓮根のきんぴら
  1. おいしそう!

昨日の 栗のスイートポテト の記事でアメリカのさつまいもと日本のさつまいもってどう違うの?っといったような質問があったんですが、アメリカのさつまいも、いわゆる、スイートポテトと呼ばれるものは、日本のさつまいもより色がオレンジ色で味も甘くないし、水っぽいんです。それでも、アメリカ人にとっては季節の食材。Thanksgivingも近いので、この時期、沢山のさつまいもが店頭におかれます。ということで、......

ロッキンさん

ロッキンさん

アメリカ在住のロッキンです。 食べること、作ること大好きな元パティシエ・ロッキンママがアメリカでも手にはいる素材で家族のために、色々工夫してお菓子やお料理を作ってます。 家族の「美味しい!」という笑顔が見たくって、アイデア満載のロッキン流アレンジ料理、大公開です!!