ブロッコリーのフリッター レシピあり

ブロッコリーのフリッター
  1. おいしそう!

こんにちは。ロッキンです。 今日は、1年を通してスーパーに並ぶなど、年中楽しめるブロッコリーを使った1品をご紹介します。 こちら、パーテイー料理にも人気があるんですよ♪ 出来上がり図をど〜ぞ♪ ブロッコリーのフリッター! フリッター・・・ふんわりとした衣が特徴の揚げ物で、"洋風の天ぷら"とも呼ばれています。イタリアが発祥の天ぷら料理なんです。 ただ、こちらは、揚げるのではなく、揚げ焼きしていきます......

ロッキンさん

ロッキンさん

アメリカ在住のロッキンです。 食べること、作ること大好きな元パティシエ・ロッキンママがアメリカでも手にはいる素材で家族のために、色々工夫してお菓子やお料理を作ってます。 家族の「美味しい!」という笑顔が見たくって、アイデア満載のロッキン流アレンジ料理、大公開です!!