レシピブログ
こんにちは。ロッキンです。 今日は、1年を通してスーパーに並ぶなど、年中楽しめるブロッコリーを使った1品をご紹介します。 こちら、パーテイー料理にも人気があるんですよ♪ 出来上がり図をど〜ぞ♪ ブロッコリーのフリッター! フリッター・・・ふんわりとした衣が特徴の揚げ物で、"洋風の天ぷら"とも呼ばれています。イタリアが発祥の天ぷら料理なんです。 ただ、こちらは、揚げるのではなく、揚げ焼きしていきます......
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丸ごとにんにくとスティ...
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