イチオシ！の求肥

イチオシ！の求肥
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

ロッキンいちおし！の求肥、レンジで簡単にできちゃいます！

★材料

  • 白玉粉（なければ、餅粉でもＯＫ！）　

    ５０ｇ

  • 砂糖　

    ６０ｇ

  • 水　

    １００ｃｃ

  • 片栗粉　

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    白玉粉に水を少しずつ加えよく混ぜて、そこに砂糖を加えてさらに混ぜる。

  2. 2.

    レンジで２分加熱し、水でぬらしたスプーンなどで混ぜたらあとさらに１分レンジ加熱しまた混ぜる。

  3. 3.

    片栗粉をひいたとこに２）をおき、その上にさらに片栗粉をひき、手でのばして冷ます。

  4. 4.

    冷めたら、お好きな大きさに切って召し上がれ。縦長に切って写真のように結むのもお薦めです。

★ワンポイントアドバイス


ロッキンさん

ロッキンさん

アメリカ在住のロッキンです。 食べること、作ること大好きな元パティシエ・ロッキンママがアメリカでも手にはいる素材で家族のために、色々工夫してお菓子やお料理を作ってます。 家族の「美味しい！」という笑顔が見たくって、アイデア満載のロッキン流アレンジ料理、大公開です！！