メカジキの揚げ焼き定食 レシピあり

メカジキの揚げ焼き定食
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    おいしそう!

下味(生姜絞り汁、しょうゆ、みりん)を漬け、片栗粉をまぶして揚げ焼き。最後にポン酢とごま油を和えた中にどぼん!オクラも一緒に混ぜ混ぜ。簡単&美味しいです!!!パサパサしがちなメカジキですがおかげでジューシーでした。こんにちは~昨日食べた晩ご飯です 厚揚げの鍋照り♪ by ☆まめまめ☆◆つくっているところ◆インドネシア産の生メカジキでした。100g198円だったかな~??目玉商品です♪o(≧∇≦o......

☆楽豆☆さん

☆楽豆☆さん

楽しんで作ったものは、美味しい! 食べてくれる人の笑顔を想像して作ります♪息子は社会人で一人暮らし。小食偏食アルツハイマーの義母は2017年7月グループホームへ入居しました。現在は夫と二人暮らしです。